← В калькулятор

Как загрузить рецепт текстом

В режиме создания или правки откройте «Ингредиенты» → «Вставить список ингредиентов», вставьте текст и нажмите «Разобрать и добавить».

Короткие правила

  1. Предпочтительно один ингредиент — одна строка: Мука — 350 г. Несколько ингредиентов можно разделить запятыми.
  2. Название компонента пишите ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ отдельной строкой или перед первым ингредиентом: КРЕМ: сыр — 300 г.
  3. ×3 после названия создаёт три слоя. Допишите «в кольце», «обмазка», «пропитка» или «во всю форму», чтобы задать роль.
  4. Процесс приготовления начинайте строкой [ФФ] КАК ГОТОВИТЬ — всё ниже сохранится как технология, а не попадёт в ингредиенты.
  5. «Щепотка соли» станет Соль — 1 щеп.. Фразы вроде «цедра двух лимонов» сохранятся целиком как текстовая закладка — без выдуманной граммовки.

Что понимает калькулятор

ЧтоПример
Единицыг, кг, мл, л, шт, ч.л., ст.л., стакан, щеп.
Точность важнаПектин NH — 3 г *
Текстовая закладкаЦедра половины лимона — сохранится, но не пересчитывается автоматически
Цена и упаковка[ФФ] цена: Сахар - 70 ₽/1 кг
Вес штуки[ФФ] вес единицы: Яичный белок - 60 г
Форма и сборка[ФФ] форма: круг, [ФФ] сборка: 1, 2, 1

Готовый пример — меренговый торт с вишней

Скопируйте этот текст целиком для проверки. Строки с [ФФ] сохраняют форму, размеры, порядок слоёв, цены и технологию. Это обычный текст, поэтому он не превратится в заголовки при пересылке в мессенджере.

[ФФ] рецепт: Меренговый торт с вишней
[ФФ] форма: круг
[ФФ] диаметр: 16 см
[ФФ] высота: 9,5 см
[ФФ] готовый торт: 1,5 кг
[ФФ] сборка: 1, 2, 3, 1, 2, 3, 1, 2
[ФФ] автор рецепта: Юля (@juli_teaparty)

МЕРЕНГОВЫЕ КОРЖИ ×3 — ВО ВСЮ ФОРМУ
[ФФ] цвет: #d69e54
Яичный белок — 138 г
[ФФ] цена: Яичный белок - 150 ₽/10 шт
[ФФ] вес единицы: Яичный белок - 60 г
Сахар — 225 г
[ФФ] цена: Сахар - 70 ₽/1 кг
Кукурузный крахмал — 15 г *
[ФФ] цена: Кукурузный крахмал - 70 ₽/200 г
Соль — 1 щеп. *
[ФФ] цена: Соль - 30 ₽/1 кг

КРЕМ ×3 — ВО ВСЮ ФОРМУ
[ФФ] цвет: #f0a83e
Творожный сыр — 600 г
[ФФ] цена: Творожный сыр - 348 ₽/400 г
Сливки 33–35% — 225 г
[ФФ] цена: Сливки 33–35% - 380 ₽/500 г
Сахарная пудра — 85 г
[ФФ] цена: Сахарная пудра - 110 ₽/250 г

ВИШНЁВОЕ КОНФИ ×2 — В КОЛЬЦЕ
[ФФ] цвет: #ed513b
Вишня замороженная — 200 г
[ФФ] цена: Вишня замороженная - 320 ₽/300 г
Пектин NH — 3 г *
[ФФ] цена: Пектин NH - 300 ₽/100 г
Сахар — 40 г
[ФФ] цена: Сахар - 70 ₽/1 кг

[ФФ] КАК ГОТОВИТЬ
Меренговые коржи: распределить массу на три круга диаметром 14 см.
Белок с солью взбить до мелких пузырьков, постепенно добавить сахар.
Взбить до плотных пиков, на минимальной скорости вмешать крахмал.
Выпекать при 150 °C около 35 минут.

Крем: творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбить около 5 минут до плотности.

Конфи: пектин смешать с сахаром. Вишню прогреть до размягчения,
добавить сахар с пектином, довести до кипения и проварить 2 минуты.
Важно: текст не является полной резервной копией. Плотность, зазор вставки и уварка компонентов не переносятся. Старые экспортированные тексты со строками # по-прежнему можно вставить в калькулятор.